石油行業(yè)分為上游、中游和下游，上下游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)系非常的密切，具有非常鮮明的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)鏈信息傳遞效應(yīng)。其中，上游從事的業(yè)務(wù)包括原油、天然氣的勘探、開(kāi)發(fā)，中游主要是油氣的存儲(chǔ)與運(yùn)輸，下游則涵蓋煉油、化工、天然氣加工等流程型業(yè)務(wù)及加油站零售等產(chǎn)品配送、銷(xiāo)售型業(yè)務(wù)。通常情況下，將以石油和天然氣為原料生產(chǎn)石油產(chǎn)品和石油化工產(chǎn)品的加工工業(yè)稱(chēng)為石油化學(xué)工業(yè)（簡(jiǎn)稱(chēng)石化工業(yè)），而其余統(tǒng)稱(chēng)為石油工業(yè)。石油行業(yè)主要的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)包括油氣勘探、油氣田開(kāi)發(fā)、鉆井工程、地面建設(shè)、石油化工、儲(chǔ)運(yùn)銷(xiāo)售，以及經(jīng)營(yíng)管理等。